Pomme de terre Nouvelle

La pomme de terre « nouvelle » que l’on retrouve au printemps dès le mois d’Avril-Mai jusqu’à fin juillet. De petit calibre mais au gout très fin et subtile de noisette, de beurre… Nous proposons plusieurs variétés, Charlotte, Amandine mais encore de la Bintje, de la Délicatesse en passant par la Ratte et n’oublions pas la Cheyenne à la peau rouge et la chair jaune qui est une PDT à chair ferme.. Ce n’est pas le choix qui manque pour convenir à toute les sortes de cuisine.