GAEC Le Boule d'Or

2 days ago

Elles sont là ! Retrouvez nos délicieuses tomates dès demain soir au Boule d’Or !Les producteurs/exposants présents au marché : 🥖 Terre d’Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🍻Mes Pot’iront, Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux et soigneusement sélectionnés (pâtés, apéritifs, café, légumineuses, farines...)Les légumes de la semaine : AilAuberginesBasilicBetteravesBlettes Céleris raveCerises 🍒Choux fleurCourgettes FenouilsHaricots vertsOignons cebettes Poireaux PommesPommes de terre nouvelles Tomates SaladesEt les produits transformés : Caviar d’auberginesCoulis de tomatesPotimarrons en purée#marchébio #producteursbio #légumesbio ... See MoreSee Less

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Le Boule d'Or - Maraîchage biologique est à Le Boule d'Or - Maraîchage biologique.

6 days ago

Ce samedi retrouvez des cerises locales des vergers Penin au Boule d’Or !!! Les producteurs et exposants présents demain matin :🥖 Terre d’Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux 🍻Mes Pot’iront, Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux et soigneusement sélectionnés (pâtés, apéritifs, café, légumineuses, farines...) 🍒🫐Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d’Or et Saint-Germain-au-Mont-d’Or.🍄Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d’Or de Pierre-Yves🥚🍗La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠Poissonerie Doffin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durablesLes légumes de la semaine : AilArtichautsAuberginesBasilicBetteravesBlettesCarottes Céleris raveCerises 🍒Choux chinois pe tsai Choux pointusChoux fleurCourgettes Fèves FenouilsOignons cebettes Poireaux PommesPommes de terre nouvelles Et les produits transformés : Caviar d’auberginesCoulis de tomatesPotimarrons en purée#producteursbio #marchébio #légumesbio #maraichagebio #bio ... See MoreSee Less

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1 week ago

Vous les attendiez ils arrivent doucement mais sûrement ! Retrouvez nos légumes d’été à la vente au Boule d’Or le mercredi de 17h30 à 19h & le samedi de 8h30 à 12h ! #marchebio #agriculturebio #legumesbio ... See MoreSee Less

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2 weeks ago

Cette semaine c’était enroulage et effeuillage des tomates, récoltes et entretien des cultures sous le soleil et la chaleur : l’été approche !Les producteurs et exposants présents demain matin :🥖 Terre d’Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux 🍻Mes Pot’iront, Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux et soigneusement sélectionnés (pâtés, apéritifs, café, légumineuses, farines...)🍄Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d’Or de Pierre-Yves🥚🍗La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠Poissonerie Doffin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durablesLes légumes de la semaine : BetteravesBlettesBrocolisCarottes Céleris raveChoux chinois Pak choiChoux chinois pe tsai Choux rave violets Choux pointusChoux fleur Concombres CourgettesFèves FenouilsFraisesOignons cebettes Poireaux PommesPommes de terre nouvelles SaladesEt les produits transformés : Caviar d’auberginesCoulis de tomatesPotimarrons en purée#producteursbio #marchébio #légumesbio #maraichagebio #bio ... See MoreSee Less

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2 weeks ago

Cette semaine c’était enroulage et effeuillage des tomates, récoltes et entretien des cultures sous le soleil et la chaleur : l’été approche !Les producteurs et exposants présents demain matin :🥖 Terre d’Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux 🍻Mes Pot’iront, Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux et soigneusement sélectionnés (pâtés, apéritifs, café, légumineuses, farines...)🍄Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d’Or de Pierre-Yves🥚🍗La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠Poissonerie Doffin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durablesLes légumes de la semaine : BetteravesBlettesBrocolisCarottes Céleris raveChoux chinois Pak choiChoux chinois pe tsai Choux rave violets Choux pointusChoux fleur Concombres CourgettesFèves FenouilsFraisesOignons cebettes Poireaux PommesPommes de terre nouvelles SaladesEt les produits transformés : Caviar d’auberginesCoulis de tomatesPotimarrons en purée#producteursbio #marchébio #légumesbio #maraichagebio #bio ... See MoreSee Less

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3 weeks ago

Les beaux jours sont de retour, les bons légumes aussi ! Légumes de la semaine : Ail nouveau Artichauts Betteraves nouvellesBlettesBrocolisCarottes nouvelles Céleris rave Choux chinois Pak choiChoux chinois pe tsai Choux rave violets Choux pointus Choux fleur Epinards Fèves FraisesFenouils bottesNavetsOignons cebettes Petits poisPoireaux PommesPommes de terre nouvelles SaladesEt les produits transformés : Caviar d’auberginesCoulis de tomatesPotimarrons en puréeLes producteurs / exposants présents sur le marché :🥖 Terre d’Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🍒🫐Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d’Or et Saint-Germain-au-Mont-d’Or.🍻Mes Pot’iront, Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux et soigneusement sélectionnés (pâtés, apéritifs, café, légumineuses, farines...)🍄Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d’Or de Pierre-Yves🥚🍗La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠Poissonerie Doffin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables#maraichagebio #legumesbio #marchébio #legumes ... See MoreSee Less

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4 weeks ago

Faites le plein de nouveautés : artichauts, fèves et profitez encore de nos délicieuses fraises ! Nous vous attendons demain de 8h30 à 12h 🤗Les producteurs de cette semaine : 🍒🫐Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d’Or et Saint-Germain-au-Mont-d’Or.🍻Mes Pot’iront, Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux et soigneusement sélectionnés (pâtés, apéritifs, café, légumineuses, farines...)🍄Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d’Or de Pierre-Yves🐠Poissonerie Doffin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durablesEt les légumes de la semaine : Ail nouveau Artichauts Betteraves nouvellesBlettesBrocolisCarottes nouvelles Céleris rave Choux chinois Pak choiChoux chinois pe tsai Choux rave violets Choux pointus Epinards Fèves FraisesFenouils bottesNavetsOignons cebettes Petits poisPoireaux PommesPommes de terre nouvelles Radis SaladesEt les produits transformés : Caviar d’auberginesCoulis de tomatesPotimarrons en purée#maraichagebio #bio #legumesbio ... See MoreSee Less

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4 weeks ago

Cette semaine nous avons réalisé un projet que nous revions depuis longtemps : organiser des visites pédagogiques mêlant visites de la ferme et atelier de cuisine 😃🌱👩‍🍳Grâce à notre collaboration avec Marion Gaignard, habituée des ateliers scolaires, et avec la commune de @Villeurbanne, ce projet a enfin vu le jour !En ce mois de Mai ce sont 6 classes de CP/CM2 de la commune de @Villeurbanne qui viennent visiter notre ferme et deguster/cuisiner sur place, afin de comprendre notre métier de maraîcher et de se sensibiliser au goût et à l’importance des légumes dans notre alimentation.Transmettre et sensibiliser les jeunes générations à une alimentation bio et durable, une importance primordiale pour nous 🙏Merci @mariongaignard et @villeurbanne ! ... See MoreSee Less

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Actualités à la ferme