GAEC Le Boule d'Or

Le Boule d'Or - Maraîchage biologique est à Le Boule d'Or - Maraîchage biologique.

2 weeks ago

On fête le printemps après cette belle et douce semaine ! Et avec le retour des choux fleur 😃😃Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Ail nouveau Betteraves cuitesBlettes Choux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Choux fleurChou fermenté choucrouteCoriandre Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPersilPommes Pommes de terreOignons cebettesRadis bottes Radis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) RoquetteSalades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Purées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🥩 colis viande de boeuf et pièces au choix ! La ferme de l'amarante, située dans le Charolais, élevage à l'herbe et respectueux du bien être animal, possibilité de vous inscrire pour les colis !🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or.🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #ProduitsLocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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3 weeks ago

3ème année d'essai du compost de biodéchets de la Métropole de Lyon sur nos cultures ! Explication en vidéo !Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Ail nouveau Betteraves cuitesBlettes Choux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Chou fermenté choucrouteCoriandre Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPersilPommes Pommes de terrePoireauxRadis bottes Radis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) RoquetteSalades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Purées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or.🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #ProduitsLocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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4 weeks ago

Radis are back !! Ça sent le printemps !Tous ramassés un par un pour confectionner de nooooombreuses bottes ! Nous on adore 😁Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Betteraves cuitesBlettesCarottes Choux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Chou fermenté choucrouteChou pointusCoriandre Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPersilPommes Pommes de terrePoireauxRadis bottes Radis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) RoquetteSalades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Purées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or. 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #ProduitsLocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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1 month ago

Retour de nos amies les aromates de l'hiver, qui nous manquent beaucoup au final lorsqu'elles ne sont pas là ☺️Persil, coriandre et roquette c'est reparti avec les douces températures de la semaine !Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Betteraves Betteraves cuitesBlettesCarottes Choux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Chou fermenté choucrouteCoriandre Échalottes Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPersilPommes Pommes de terrePoireauxRadis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) RoquetteSalades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Haricots verts au naturelPurées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🍫 Les chocolats d'Olivier, artisan chocolatier de la manifacture lyonnaise, Diggers . Confection de chocolat 100% artisanale, de la fève à la tablette !🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or.🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #ProduitsLocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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1 month ago

Les poireaux c'est une vraie affaire au Boule d'or !Explication en vidéo !Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Betteraves Betteraves cuitesBlettesCarottes Choux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Chou fermenté choucrouteÉchalottes Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPersilPommes Pommes de terrePoiresPoireauxRadis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) Salades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Haricots verts au naturelPurées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément et Alexia vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🍫 Les chocolats d'Olivier, artisan chocolatier de la manifacture lyonnaise, Diggers . Confection de chocolat 100% artisanale, de la fève à la tablette !🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or.🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #ProduitsLocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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2 months ago

On est en plein dans l'hiver, on ne mange que des légumes d'hiver 🥹 profitons en, après il vont nous manquer 😄😄 Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Betteraves Betteraves cuitesBlettesCarottes Céleris raveChicorées pain de sucreChoux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Chou fermenté choucrouteCourge muscade en partsÉchalottes Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPommes Pommes de terrePoiresPoireauxPotimarrons verts (les derniers !)Radis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) Salades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Haricots verts au naturelPurées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐 La Ferme de l'Hermitage ! Clément et Alexia vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or.🍫 Les chocolats d'Olivier, artisan chocolatier de la manifacture lyonnaise, Diggers . Confection de chocolat 100% artisanale, de la fève à la tablette !🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #ProduitsLocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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2 months ago

Une semaine avec des températures plus douces qui ont donné un petit coup de boost à nos légumes feuilles 😃 !En effet, le froid de l'hiver ralentit la croissance générale des légumes, qui ont ainsi besoin de plus de jours accumulés pour donner de nouvelles feuilles à récolter... ce pourquoi nous avons moins de volume en épinards, blettes et salades à vous proposer en ce moment, nous faisons avec le rythme de la nature !Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Betteraves Betteraves cuitesBlettesCarottes Céleris raveChicorées pain de sucreChoux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Chou fermenté choucrouteCourge muscade en partsÉchalottes Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPommes Pommes de terrePoiresPoireauxPotimarrons vertsPourpier d'hiverRadis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) Salades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Haricots verts au naturelPurées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐 Retour de La Ferme de l'Hermitage ! Clément et Alexia vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🍫 Les chocolats d'Olivier, artisan chocolatier de la manifacture lyonnaise, Diggers . Confection de chocolat 100% artisanale, de la fève à la tablette !🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #ProduitsLocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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2 months ago

On est fin janvier on reprend les plantations à la ferme ! En vidéo les pommes de terre nouvelles sous compost 😃Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Betteraves Betteraves cuitesBlettesButternuts les derniers !Carottes Céleris raveChicorées pain de sucreChoux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Chou fermenté choucrouteCourge muscade en partsÉchalottes Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPommes Pommes de terrePoiresPoireauxPotimarrons vertsPourpier d'hiverRadis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) Salades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Haricots verts au naturelPurées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🦪 Huîtres, coquillages et poissons fumés d' OCEAN ET FRAICHEUR ! Ostréiculteur et affineur de coquillages naturels, Emmanuel sera là pour vous parler de ses produits 🍫 Les chocolats d'Olivier et Marine, artisans chocolatiers de la manifacture lyonnaise, Diggers . Confection de chocolat 100% artisanale, de la fève à la tablette !🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #ProduitsLocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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