GAEC Le Boule d'Or

7 days ago

Elles sont arrivées pour le début des vacances 🤗Joyeuse Pâques 🔔🔔Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de la semaine #dansleboule Ail nouveau Betteraves cuitesBlettesChou fermenté choucrouteChoux fleurÉpinards Mâche Navets nouveauxOignons cebettesPersilPommes Pommes de terrePommes de terre nouvelles Radis bottesRoquetteSalades bataviasEt les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Purées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or.🍫 Les chocolats d'Olivier, artisan chocolatier de la manifacture lyonnaise, Diggers . Confection de chocolat 100% artisanale, de la fève à la tablette !🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #produitslocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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Le Boule d'Or - Maraîchage biologique

2 weeks ago

C'est la quatrième année maintenant que nous reçevons les classes de seconde générale du Lycée Notre Dame de Bellegarde, grâce à la super motivation des enseignantes de SVT, qui utilisent ces visites pédagogiques comme support de cours pour leurs classes 👏👏Sensibiliser par la pédagogie et le concret pour comprendre d'où vient notre nourriture et savoir le transmettre autour de soi, savoir ce que représente le bien manger, la valeur du travail de la terre en respectant notre environnement.Plusieurs fois par an nous ouvrons ainsi nos portes à des classes ou groupes pour transmettre sur notre métier de maraicher, l'agriculture bio ou sur la biodiversité, et on adore 😁 Grand merci aux enseignantes d'avoir permis de réaliser cette collaboration ensemble 🙏Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de la semaine #dansleboule Ail nouveau Betteraves cuitesBlettesChou fermenté choucrouteChoux fleurCoriandreÉpinards Mâche Navets nouveauxOignons cebettesPersilPommes Pommes de terrePoireauxRadis bottesRoquetteSalades bataviasEt les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Purées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or.🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel🐠 Poissonerie Dophin#agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #produitslocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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2 weeks ago

‼️ OFFRE D'EMPLOI AU BOULE D'OR ‼️Le Boule d'Or recherche deux personnes pour la vente à la ferme les samedis matin !! 1 poste à pourvoir à partir du 3 mai 20251 poste à pourvoir à partir du 31 mai 2025Horaires tous les samedis de 8h15 à 12h15.Missions : vente, encaissement, réapprovisionnement des étals.Nous recherchons surtout des personnes assidues, dynamiques et motivées, sensibles aux thématiques défendues par le Boule d’Or, sans expérience nécessairement requise, et prêtes à se lever le samedi pour la bonne ambiance du marché 👨🏻‍🌾☄️🥕🎶🤟Rémuneration au SMIC avec avantages en nature sur le prix des légumes.👉🏻 Si intéressé(e) et pour plus d’informations sur les conditions, merci de nous contacter en message privé ou par téléphone ✌️Nous souhaitons adresser un immense MERCI et hommage à Alex et Sam, qui depuis plus de 3 ans maintenant ont été avec nous dans la team vente du marché tous les samedis matins 😊Leur sympathie, motivation, entrain, gentillesse, disponibilité, nous a vraiment touché et nous a grandement accompagné depuis nos débuts ici au Boule d'or, nous sommes très reconnaissants de vous avoir eu parmi nous dans l'aventure.Nous espérons que votre passage avec nous vous laisse une belle expérience et nous nous réjouissons sincèrement pour vos projets respectifs qui sont à venir 🙏 ... See MoreSee Less

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3 weeks ago

Ça pousse dans tous les sens en ce début de printemps 😃😃😊Les tomates et aubergines sont plantées, les carottes nouvelles et les brocolis bien désherbées, les courgettes grandissent sereinement, les pommes de terre nouvelles sont en pleine vitalité, ça annonce de belles prochaines semaines !Marché demain matin samedi ! Avec de la verdure à foison ! 8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Ail nouveau Betteraves cuitesBlettesChou fermenté choucrouteChoux fleurÉpinards KaleMâche Navets nouveauxOignons cebettesPersilPommes Pommes de terrePoireauxRadis bottesRoquetteSalades bataviasEt les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Purées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🍫 Les chocolats d'Olivier, artisan chocolatier de la manifacture lyonnaise, Diggers . Confection de chocolat 100% artisanale, de la fève à la tablette !🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or.🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #produitslocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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1 month ago

On fête le printemps après cette belle et douce semaine ! Et avec le retour des choux fleur 😃😃Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Ail nouveau Betteraves cuitesBlettes Choux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Choux fleurChou fermenté choucrouteCoriandre Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPersilPommes Pommes de terreOignons cebettesRadis bottes Radis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) RoquetteSalades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Purées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🥩 colis viande de boeuf et pièces au choix ! La ferme de l'amarante, située dans le Charolais, élevage à l'herbe et respectueux du bien être animal, possibilité de vous inscrire pour les colis !🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or.🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #produitslocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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1 month ago

3ème année d'essai du compost de biodéchets de la Métropole de Lyon sur nos cultures ! Explication en vidéo !Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Ail nouveau Betteraves cuitesBlettes Choux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Chou fermenté choucrouteCoriandre Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPersilPommes Pommes de terrePoireauxRadis bottes Radis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) RoquetteSalades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Purées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or.🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #produitslocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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2 months ago

Radis are back !! Ça sent le printemps !Tous ramassés un par un pour confectionner de nooooombreuses bottes ! Nous on adore 😁Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Betteraves cuitesBlettesCarottes Choux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Chou fermenté choucrouteChou pointusCoriandre Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPersilPommes Pommes de terrePoireauxRadis bottes Radis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) RoquetteSalades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Purées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or. 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #produitslocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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2 months ago

Retour de nos amies les aromates de l'hiver, qui nous manquent beaucoup au final lorsqu'elles ne sont pas là ☺️Persil, coriandre et roquette c'est reparti avec les douces températures de la semaine !Marché demain matin samedi !8h30-12h !Les légumes de l'hiver #dansleboule Betteraves Betteraves cuitesBlettesCarottes Choux (blanc, rouge, frisé)Choux de Bruxelles Chou fermenté choucrouteCoriandre Échalottes Épinards KaleMâche Navets violets et boule d'orPersilPommes Pommes de terrePoireauxRadis hiver (Noir, vert Red meat, rose Misato, violet Blaeuer) RoquetteSalades batavias Et les produits transformés : Coulis de tomatesPotimarrons en purée Haricots verts au naturelPurées des P'tits maraichers Et les producteurs/exposants présents demain matin : 🧀🐐La Ferme de l'Hermitage ! Clément vous régalent avec leurs fromages de chèvres, yaourts, faisselles et autres gourmandises, en direct de Limonest ! 🍫 Les chocolats d'Olivier, artisan chocolatier de la manifacture lyonnaise, Diggers . Confection de chocolat 100% artisanale, de la fève à la tablette !🥖 Terre d'Éole, le pain au levain de Ludovic, paysan boulanger à Poleymieux🫐🍒 Les jardins de KALOU , les délicieuses confitures et petits fruits de Séverine, tout produit et transformé à Curis-au-Mont-d'Or et Saint-Germain-au-Mont-d'Or.🍄 Cultures et Patrimoine, les bons champignons de Curis-au-Mont-d'Or de Pierre-Yves 🍻 Mes Bières Précieuses Vincent vous propose sa sélection de boissons bio, bières locales, vins du coin, jus de fruits, et son épicerie de produits locaux (patés, aperitifs, café, legumineuses, farines...) 🥚🍗 La basse cour bio, volaille et oeufs de Michel, producteur à Chaponnay🐠 Poissonerie Dophin, Aurore vous présente ses poissons sélectionnés avec soin car issus de pêches du jour responsables et durables #agriculturebio #bio #maraichagesolvivant #maraichagebio #maraichage #légumesbio #légumes #fermebio #marchébio #marchélocal #neuvillesursaone #curisaumontdor #montsdor #lyon #produitslocaux #producteurslocaux ... See MoreSee Less

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