Haricot

Les haricots légumes d’été dont plusieurs variétés nain et rame sont cultivés au jardin, des haricots beurres (jaune), haricots violet et des classique vert. Nous essayons de semé des variétés sans fil..

Pleins de fibres, le haricot est très riche en fer et en folate, deux nutriments particulièrement importants en phase de croissance.